ORGANIC

by Berry.En

Kun det bedste til en holistisk livsstil

Flere og flere mennesker lægger vægt på en holistisk livsstil. Dette omfatter fødevarer fra økologiske landbrug, hvis sundheds fordele, sammenlignet med konventionelt producerede produkter er indlysende: De bliver bl.a. ikke behandlet med ioniserende stråling, for at gøre dem mere holdbare. Brugen af syntetiske pesticider og kunstgødning er forbudt, tilsætningsstoffer må kun anvendes i meget begrænset omfang. Dette er især vigtigt for folk med fødevare intolerance, som oftest er et resultat af stærkt forarbejdede fødevarer i fødevareindustrien, som tit og ofte indeholder en masse kunstige tilsætningsstoffer. Økologiske fødevarer har generelt en højere tæthed af næringsstoffer og vitale stoffer. Til de mange forbrugere, der af etiske årsager ønsker økologiske fødevarer, tilbyder vi derfor et eksklusivt program af økologiske produkter: ORGANIC – fra Berry.En.

Økologiske blandinger til en sund kost

ORGANIC omfatter specielt formulerede og stort set uspolerede blandinger af korn, frugt, frø, veganske proteiner og palmesukker. Det gør det muligt fuldstændigt at skræddersy sine måltider: For eksempel korn og protein drikke. Men også til madlavning og til bagning er ORGANIC velegnet. Vi udvælger alle råvarer omhyggeligt og alene fra certificerede økologiske partnere. Berry.En som virksomhed er også underlagt en økologisk certificering: Certificeringen er årligt og foregår efter streng kontrol og retningslinjer fra de økologiske kontrol myndigheder. Derved opnår alle økologiske produkter statens sekskantede organiske stempel, det organiske stempel for Den Europæiske Union og det organiske stempel fra USDA, gældende for Nordamerika. Med ORGANIC får du ingen masseproducerede varer. Filosofien bag ORGANIC er: at bruge unikke veganske råvarer, der ikke skal sammenlignes med produkter fra supermarkedet og med høje næringsværdier.  Ernæringsmæssigt er der  f.eks. valgt den gamle kornsort Kamut®, som har en meget højere mængde af nærings- og vitale stoffer, sammenlignet med den masseproducerede hvede.

ORGANIC ved første blik

Alle økologiske produkter er rene-grøntsager, botanisk set helt urørte, og dermed også velegnet til veganere. Og som det sømmer sig for rigtige og "ærlige" økologiske produkter, har vi naturligvis afvist at anvende nogen form for smagsforstærkere, farvestoffer, konserveringsmidler, ingen form for raffineret industrisukker, og ingen kunstige sødestoffer.

  • Råmaterialer fra certificerede økologiske landbrug
  • Med det tyske ØKO stempel, ligesom stemplerne fra EU og USDA
  • Uden GMO (genetisk modificerede organismer)
  • Uden laktose
  • Uden mælke-protein og kolesterol
  • Uden aroma
  • Uden farvestoffer
  • Uden konserveringsmidler
  • Uden industrielt raffineret sukker
  • Uden kunstige sødemidler

VEGAN PRO 35
ØKOLOGISK PROTEIN BLANDING

VEGAN PRO 35 er en unik blanding af fem forskellige veganske proteiner, rent jordbærpulver og palmesukker. Proteinkilderne omfatter mandler, solsikke, soja, kokos og tranebær. Den indeholder alle de vigtige aminosyrer i det helt rigtige forhold, således at kroppen optimalt kan udnytte disse og danne forskellige proteiner,- til bl.a. muskelopbygningen. Med VEGAN PRO 35 kan du hurtigt og nemt lave lækre og naturligt smagende proteindrikke i en blender eller shaker, som p.g.a. indholdet af plantebaserede kulhydrater og fibre, giver en behagelig og langvarig mætheds fornemmelse. VEGAN PRO 35 er derfor det perfekte grundlag for en komplet måltidserstatning. En portion på 30 gram hjælper med at dække det daglige behov for vitamin C. Den dejlige sødme kommer fra det lavglykæmiske palmesukker, som ikke forårsager nogen væsentlig stigning af blodsukkeret.

lær mere
VEGAN PRO 35

5-komponent økologisk proteinblanding med frugtpulver fra 100% jordbær …

  • Til veganske proteindrikke, protein smoothies og som måltidserstatning, med et proteinindhold på mindst 35%
  • Indeholder ca. 21% kostfibre og giver en god mæthedsfornemmelse
  • Fri for tilsat højt-glykæmisk hvidt sukker (saccharose), kunstig farve, smags- og sødemidler
  • Rent produkt uden gluten, hvedelektiner, laktose og mælkeprotein
  • Beriger desserter, grødretter og mysli, f.eks. med den ØKOLOGISKE KORNBLANDING KAMUT®, SPELT & BRUNE RIS

VEGAN PRO 40
ØKOLOGISK PROTEIN BLANDING

VEGAN PRO 40 er en unik blanding af fem forskellige vegetabilske proteiner, ren naturlig kakaopulver og palmesukker. Proteinkilderne er hamp, græskar, solsikke, mandler og paranød. Denne blanding indeholder alle relevante aminosyrer i det korrekte forhold, så kroppen bedst kan udnytte dem til at danne ​​endogene proteiner, til opbygningen af ​​muskler. Med VEGAN PRO 40 får du en lækker og naturligt smagende proteindrik, som hurtigt kan laves i en blender eller shaker og giver en behageligt og langvarig mæthedsfornemmelse, grundet indholdet fra planternes egne kulhydrater og kostfibre. VEGAN PRO 40 er derfor den bedste basis for en komplet måltidserstatning. Lavglykæmisk palmesukker søder på en behagelig måde uden at belaste blodsukkeret. VEGAN PRO 40 er fri for mælkeprotein og laktose og indeholder hverken majsgluten eller hvedelektin og er således egnet til veganere og allergikere.

lær mere
VEGAN PRO 40

5-komponent økologisk proteinblanding med helt naturlig og ægte kakao…

  • Til veganske proteindrikke, protein smoothies og som måltidserstatning, med et proteinindhold på mindst 40%
  • Indeholder ca. 18% kostfibre og giver en god mæthedsfornemmelse
  • Fri for tilsat højt-glykæmisk hvidt sukker (saccharose), kunstig farve, smags- og sødemidler
  • Rent produkt uden gluten, hvedelektiner, laktose og mælkeprotein
  • Beriger desserter, grødretter og mysli, f.eks. med den ØKOLOGISKE KORNBLANDING TEFF, KOKOSMEL OG KOKOSRAPS

ACTIFLAKES™
VEGAN PROTEIN FLAKES

Disse små økologiske flager er ægte proteinbomber og øger værdien af dine måltider og dine shakes. Med mere end 50% protein og mindre end 5% kulhydrater, beriger disse GMO-frie sojaflager, fra sydtyske økologiske landbrug, mange opskrifter og understøtter dit velbefindende. Den soja som er anvendt i ACTIFLAKES™ stammer fra soja dyrket i regionen af Sydtyskland og Østrig og indeholder mindre phytoøstrogener end traditionelt dyrket soja.

lær mere
ACTIFLAKES™

Knasende økologiske sojaflager, top op med dem…

  • Vegan proteinflager med masser af fibre
  • Med samtlige essentielle aminosyrer
  • Egner sig til en low-carb diæt
  • Neutral i smag, produceret uden genetisk modifikation (GMO-fri)
  • Ikke tilført sukker, glutenfri, laktosefri, uden kolesterol
  • Velegnet til at berige mysli, proteindrikke, smoothies samt salater, supper, pasta m.m.

Matcha & Palmesukker
SPECIALITY

Med denne økologiske specialitet tilbyder vi en meget usædvanlig blanding af palmesukker og matcha. Denne premium grønne te som er malet til det fineste pulver, er meget dyrt, og en væsentlig del af den japanske te-ceremoni, som opstod i det 13. århundrede. Teens katekiner giver ikke alene en bitter smag, flere undersøgelser henviser også til deres sundhedsfremmende fordele. Den matcha som anvendes i denne økologiske blanding har en meget mild smag og er særdeles egnet til fremstilling af matcha drikke, i kombination med palmesukker.

Lær mere
Matcha & Palmesukker

Med den værdifulde grønne te som bruges i den japanske te ceremoni...

  • Til varmt brygget te drikke som f.seks. matcha macchiato
  • Indeholder masser af sundhedsfremmende plantestoffer
  • Uden tilsat farvestoffer
  • Også fremragende i matcha-icecream, desserter, til bagning og til müslis og varme grødretter i ØKOLOGISK KORN BLANDING TEFF, KOKOSMEL & KOKOSRASP

Palmesukker & kakao
SPECIALITY

Den økologiske SPECIALTY PALMESUKKER & KAKAO er en helt speciel og delikat blanding af eksotisk palmesukker og fuldstændig naturlig: Særligt det de-olierede kakaopulver, med 40%, er dets mængde af  kakao relativ højt i forhold til andre supermarkeds kakao pulver produkter. I kombination med det glykæmisk-lave sukker fra palmesukkeret, med kulhydrater som omdannes langsommere til glukose i kroppen, danner denne ORGANIC specialitet det perfekte fundament for kakaodrikke, ligesom det fungerer fint at komme i müslis, varme grødretter og i kager.

Lær mere
Palmesukker & kakao

Med ren kakao - Aztekernes guld…

  • Når der skal laves varme og kolde kakao drikke
  • Indeholder 40 % rent kakao
  • Let opløseligt, passer også til bagning
  • En behagelig sød og chokoladeagtig tilsæt i müslis og varme grødretter, f.eks fra alle de ØKOLOGISKE KORNBLANDINGER

Ananas & jordbær stykker
Frugt

Denne ØKOLOGISKE ANNANAS & JORDBÆR STYKKER FRUGT BLANDING er en ekstraordinær og meget sprød blanding af frysetørrede ananas stykker og jordbær skiver. De kan spises helt alene og som et frugtbart tilsæt i müsli, blandt andet. Gennem frysetørringen er duften af frugterne blevet intensiveret, og alle værdifulde vitaminer er bevaret.

Lær mere
Ananas & jordbær stykker

Med ekstra-sød annanas, droningen blandt tropiske frugter...

  • Særligt sprød, naturlig og delikat
  • Indeholder kun frugternes egen naturlige aroma og naturlige sukker
  • Nænsomt frysetørret, giver en god fornemmelse af fylde i maven
  • Går godt sammen med den ØKOLOGISKE KORNBLANDING KAMUT®, SPELT & BRUNE RIS

Ananas & appelsin
Frugt

Den ØKOLOGISKE ANANAS & APPELSIN blanding er en lækker og meget sprød blanding af frysetørrede ananas og appelsin stykker. De kan spises helt alene og som et frugtbart tilsæt i müsli, blandt andet. Gennem frysetørringen er duften af frugterne blevet intensiveret, og alle værdifulde vitaminer er bevaret.

Lær mere
Ananas & appelsin

Med den smagsfulde aroma fra "Apple fra Sina"...

  • Særligt sprød, naturlig og delikat
  • Indeholder kun frugternes egen naturlige aroma og naturlige sukker
  • Nænsomt frysetørret, giver en god fornemmelse af fylde i maven
  • Går godt sammen med den ØKOLOGISKE KORNBLANDING TEFF, KOKOSMEL & KOKOSRASP

Kamut®, spelt & brune ris
Kornblanding

KAMUT®, SPELT & BRUNE RIS indeholder gluten og er et lys og luftig miks af hele puffede korn. Perfekt som grundlaget for forskellige müslis. Kamut® og puffet spelt er coated med honning og giver en behagelig sød smag.

Lær mere
Kamut®,  spelt & brune ris

Med Kamut® - den gamle hvede fra den antikke Egypten...

  • Grund-mix af kornblanding puffet og coated med honning
  • Perfekt til små müslis
  • Særlig lækker med nøddemælk, eks.vis mandelmælk
  • Går fint sammen den ØKOLOGISKE FRUGT blanding såsom AN_ANAS & JORDBÆR STYKKER

Teff, kokosmel & kokosrasp
Kornblanding

Den unikke ØKOLOGISKE KORNBLANDING TEFF, KOKOSMEL & KOKOSRASP blev specielt udviklet til fremstilling af varme grødretter og morgenmads pureer. Et yderst smagfuld produkt beregnet for alle, der ønsker at have et glutenfri alternativ til müslis og som ønsker at have en kost, der er rig på kostfibre. Det bør være sødet for at smage tilpas og kan kombineres med andre ingredienser såsom friske og tørrede frugter. Den er også egnet til diabetikere og allergikere, fordi det er lav-glykæmisk og fri for hvede lektiner.

Lær mere
Teff, kokosmel & kokosrasp

Til lækre grødretter som holder dig mæt og fit længe...

  • Basis-mix til varme morgenmads grødretter
  • Med en behagelig let smag af kokosnød
  • Særlig lækker med veganer mælk, såsom rismælk
  • Til at søde smagen, eks.vis SPECIALITETEN ØKOLOGISK PALMESUKKER & KAKAO

Berry.En Blog

Artikel fra Tir, 10 Okt 2017

Græskar – den mest undervurderede frugt-grøntsag

Når det kommer til græskar, tænker de fleste sikkert på Halloween. Men alene kun at bruge dem til en slags efterårsdekorationer er virkelig synd. Hvorfor skulle du spise...

læs mere
Artikel fra Lør, 30 Sept 2017

Brændstof til kroppen

Med den følgende baggrunds information kan du bedre vurdere kulhydraterne i kosten.

læs mere
Artikel fra Fre, 2 Jun 2017

Variation er godt

Traditionelle og historiske grøntsager og frugtsorter har et højt næringsindhold. Og det er årsagen til at vi ikke må glemme dem.

læs mere